Gymkhana gastronómica

Gymkhana, paraula anglo-hindú, que significa “conjunt de proves d’habilitat i enginy que és realitza per equips al llarg d’un recorregut, normalment a l’aire lliure i amb una finalitat lúdica”.

Descobreix Barcelona tasta’n els seus plats.

“La cuina catalana és el paisatge a la cassola com deia l’escriptor Josep Pla. L’essència mediterrània impregna la nostra gastronomia tradicional, que inclou plats tan coneguts com els canelons o la crema catalana. Aquest llegat històric ha inspirat les propostes innovadores de cuiners com els germans Roca, Ferran Adrià o Carme Ruscadella. El passat i l’avantguarda gastronòmica han fet d’un producte de qualitat i de proximitat la base del seu receptari, que ha convertit a Catalunya, en referent culinari internacional.”

Et ve de gust tastar la gastronomia catalana d’una manera diferent?

PROGRAMA
Serà una barreja de manifestació cultural i manifestació gastronòmica. Els grups han de seguir un road book en forma de mapa que els durà entre els carrerons del nucli antic de la ciutat, l’amplitud de l’Eixample… i contestaran les preguntes plantejades, faran les proves i trobaran els diferents restaurants, bars de tapes, per poder tastar diferents plats.

Aquesta és una gymkana per descobrir el centre històric de la ciutat, l’avinguda més elegant de Barcelona i edificis emblemàtics construïts per diferents arquitectes.

Cada grup anirà acompanyat d’un guia local.

Nota: Possibilitat de personalitzar la prova amb material i informació de la seva empresa.

Possibilitat de realitzar-se en altres localitzacions.

Compartir experiència: